IBOAT

Le Vogue

Le diner de réveillon

Embarquez à bord de l'IBOAT pour célébrer la fin de 2021 et entamer 2022 sur une délicieuse note
Diner de réveillon en 3 étapes
70€/pers avec une coupe de champagne
 
L'INTRO
Maki californien à la St Jacques
Cromesqui de queue de bœuf à la bordelaise
Tempura de langoustine, ikura & nori
LE MILIEU
Ravioles de homard breton & foie gras, bouillon thaï
Pot au feu de lotte & coquillages, poutarde & espuma iodé
Canette laquée & millefeuille de pomme de terre, tout truffé
LE FINAL
-Ananas caramélisé, flambé en salle par le chef, siphon de mascarpone vanillé & biscuit noisettes
pour réserver iboat.eu/le-vogue
ou au 05 56 10 48 37
 
Programmation musicale (bientôt annoncée)
 
LE VOGUE
Café-bar-restaurant
Cuisine de saison
Listening sessions & cocktails
Restaurant - dernier service 22H30 - pour réserver iboat.eu/le-vogue
Le diner de réveillon

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Wed,02.16

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